Category Archives for "Resepti"

Miltä kuulostaa rentoutuminen iltakaakaota nautiskellen? Tsekkaa ohje!

  Joskus iltaisin tekee mieli jotakin lämmintä juotavaa. Ehkä sinäkin tahdot kokeilla teen ja kahvin sijaan välillä iltakaakaota, joka on todella herkullisen pehmeän makuinen ja täyteläinen? Tähän iltakaakaoon laitetaan reishiuutetta, joka voi rauhoittaa hermostoa ja tyynnyttää mieltä. Se tasapainottaa mukavasti kaakaon lievää piristävää vaikutusta. Iltakaakao 1dl kuohukermaa (/täysrasvaista kookosmaitoa) 1,5dl kauramaitoa (tai haluamaasi muuta maitoa) […]

Jatka lukemista

Creamy Caramel -raakasuklaa

Muistatko pirteän punakan raakasuklaareseptimme? Jos jostakin syystä missasit sen, niin katsasta se täältä: klik! Nyt olisikin vuorossa erilainen suklaa: pehmeän kermainen ja makean toffeinen. Tätä kannattaa aivan ehdottomasti kokeilla! Creamy Caramel -raakasuklaa (10-20 palaa) 50g raakakaakaovoita 2rkl kookosöljy 50g raakakaakaojauhetta 1tl lesitiinijauhetta 2rkl tocoa 1rkl lucumaa toffeestevia 15 tippaa (tai haluamaasi muuta makeutusta) 1rkl macaa […]

Jatka lukemista

Gluteeniton ja sokeriton raakaherkku: suklainen aprikoosineliö

  Ihana herkkuresepti on tässä! Nopea, helppo ja herkullinen! Neliöt ovat ihanan kosteita ja pehmeitä, ja ne sopivat sellaisillekin herkuttelijoille, jotka eivät rakasta aina niin överimakeita leivonnaisia. Suklainen aprikoosineliö (gluteeniton, ilman lisättyä sokeria) 200g kuivattuja aprikooseja 3rkl kookosöljyä 0,5dl carob-jauhetta 45g raakakaakaovoita 0,5dl suklaaheraa suolaa Liota aprikooseja yön yli. Valuta niistä vesi pois ja hyödynnä […]

Jatka lukemista

Pirteä punakka raakasuklaa

  Heippa! Millainen viikko teillä on ollut? Oletteko herkutelleet paljon? Toivottavasti olette ainakin vähän 🙂 Tänään tulin jakamaan herkullisen ja terveellisen raakasuklaan reseptin teille – tehkää suklaata vaikka tänään sunnuntain kunniaksi tai tulevaa juhannusviikkoa piristämään! Suklaa on kirpeän herkullinen. Pirteys tulee gojimarjoista ja inkamarjoista, samoin punakkuus, sillä suklaan sisuksesta löytyy näitä punaisia kuivattuja marjoja 🙂 […]

Jatka lukemista

Oletko elänyt banaani(lettu)pimennossa?

Tämä postaus on teille, jotka olette eläneet banaanipimennossa 😀 Ajattelin tällaisen postauksen olevan jo liian simple, tiedättehän? Mutta koska edelleen myös minun lähipiiristäni löytyy ihmisiä, jotka eivät ole koskaan vielä kuulleet reseptistä nimeltä banaanilettu, niin valaistaanpa tätä asiaa nyt tämän postauksen verran 🙂 Asiaa banaanista siis! Banaani on monikäyttöinen Banaani on ihana hedelmä! Ja jos […]

Jatka lukemista

Älä arkaile kokonaisen kanan kanssa!

Paketti kanan rintafileitä käteen ja kassalle. Kotona fileet pannulle, lautaselle ja suuhun. Voisiko olla jokin muukin tapa valmistaa ja syödä kanaa? Voi! Oletko valmistanut ennen kokonaista kanaa? Vai oletko aina ajatellut sen olevan vaivalloista ja aikaa vievää? Oikeanlaisella ennakoinnilla se ei ota aikaasi juurikaan, ja vaivalloista se ei ole yhtään! Kaiken hyvän lisäksi kokonaisen kanan […]

Jatka lukemista

Samettinen suklaa-banaanijäätelö hellepäiviin!

Käsi ylös, kuka muu miettii näissä ajankohtaisissa Suomen keleissä jäätelöä juuri nyt? Jos kaupan jäätelöt eivät aina kiinnosta, vaan tahdot valmistaa itse herkullisen jätskin helposti ja terveellisesti, niin tämä jäätelö on sinua varten! Suklaa-banaanijäätelö (maitoproteiiniton, gluteeniton, vegaani) 2 banaania 2rkl mct-öljyä ½dl suklaanmakuista riisiproteiinia raakakaakaonibsejä koristeluun Kuori kypsät banaanit ja pilko ne pakkaseen. Jäädytä niitä […]

Jatka lukemista

Agentti puhuu 4/4: Minun Green Monsterini

  Tänään lopetamme Agentti puhuu -postaussarjan kevyesti Lauran Vihreään Mosteriin! Lukaiskaa Lauran ohje ja ottakaa mallia 🙂 Vihreä smoothie on minulle ennen kaikkea päivän raikastusannos ja ihana tapa varmistaa kunnon lataus kasvisten ravintoaineita ja vitamiineja! Haluan pitää smoothieni kevyenä ja raikkaana, minkä vuoksi en käytä siinä öljyä tai avocadoa. Nesteenä käytän vettä ja joskus, kun […]

Jatka lukemista

Agentti puhuu 3/4: Kumpi toimii elämässäni paremmin, vanha tapa syödä vai uusi tapa syödä?

  No niin, nyt mennään jo toiseksi viimeisessä ”Agentti puhuu”-postauksessa. Tänään mietintöjään meille valaisee Miira. Miira miettii, miksi hän ei ole tyypillinen aamupuuroihminen ja miten hänen elämäntyyliinsä sopii juuri tämä LIFW-tyylinen ruokavalio. Miiran esittelyn voit lukea täältä: klik! ”Muista syödä aamupala, muuten et ikinä laihdu!” Vihaan aamupalaa. Rakastan aamukahvia. Näin karmean väärinoppineesti olen aamuni vuosien […]

Jatka lukemista

Rouskuva rapea herkullinen siemennäkkäri

  Toimivan ja terveellisen siemennäkkärin ohje hakusessa? Tässä olisi! Otahan talteen ja pistä testiin! Tämän tekeminen onnistuu vaikka juurikin arki-iltana, on meinaan sen verran helppo ja vaivaton tehdä! Siemennäkkäri 5 dl siemeniä (kurpitsan-, aurinkokukan-, pellavan- ja seesaminsiemeniä) 3 rkl psylliumkuitua 1,5 dl gluteenitonta jauhoa (kaura/maissi/riisi/tattari/teff/manteli/sekoitus, mutta jos tahdot todellista siemennäkkäriä, valitse jauhoksi kurpitsansiemenjauho!) 0,5 dl […]

Jatka lukemista

Arkijauheliharuoka 2/2: jauhelihapihvit, joita kehtaa tarjoilla juhlissakin

Moikka! Nappasitko eilen täältä blogista jauhelihakastikkeen ohjeen? Laita tästä myös jauhelihapihvien ohje talteen! Luulen, että näistä voisi kehkeytyä monelle yksi lemppariarkiruoka, vai mitä mieltä olet? Ei kun kokeilemaan! (Ja kuten otsikko kertoo, ei nämä jauhelihapihvien suositus rajoitu vain arkeen…) Herkulliset jauhelihapihvit 500g jauhelihaa 1 kananmuna 3/4 dl luulientä (itse tehtyä tai Biomedin valmista) 3 rkl […]

Jatka lukemista

Arkijauheliharuoka 1/2: jauhelihakastike kasviskunnan omalla rakettispagetilla

Helppo, herkullinen ja ravinteikas jauheliha-arkiruoka? Jep, tässä se on! Jos kaipaat ruokaasi spagettia, mutta et tahdo viljallisia versioita, kokeile tätä kesäkurpitsaspagettia. Voit tehdä kesäkurpitsasta joko rakettispagettityylillä lyhyitä spagetteja tai höylätä pidempiä naruja, miten vain tahdot! Jauhelihakastike + kesäkurpitsaspagetti 500g jauhelihaa 500g paseerattua tomaattia (1tlk) 1 sipuli 1 kesäkurpitsa 1 paprika kourallinen (baby)lehtikaalia kourallinen parsakaalin versoja/ituja […]

Jatka lukemista